Idag började vi äntligen att måla i dotterns blivande rum. Eftersom väggarna är oranga och vinröda och de ska bli ljusa så måste vi grunda först. Dottern hade bra koll på hur det skulle göras så jag gick ner och drack kaffe. Bästa kompisen kom efter en stund och hjälpte till.
Jag passade på att under tiden göra 3 ratatouillepajer till festen. De är grymt goda med åh vad de är jobbiga att göra. Tomater ska skalas och utkärnas innan de hakas, aubergine och zucchini ska vattnas ur och tränas och stekas innan de ska puttra i tomatröran, lök och vitlök ska hackas likaså paprika. Pajdeg ska förgräddas innan den fylls med den goda grönsaksröran. Det tog 3.5 timmar att göra 3 pajer. Nu ligger de i grannens frys.
Dottern och kusin Amanda ska tillbringa natten och morgondagen i Jularp och besöka djurparken i morgon så jag körde dit dem. I morgon kommer de hem igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar